GAINTUS VERTICAL
D.O. Penedès
Sumoll
14 mesos
Vinificació amb pre-maceració en fred, extraccions suaus a força de pigeage, fermentacions i maceracions llargues (45 dies). Posterior envelliment 14 mesos en roure francès de primer ús i 24 mesos en ampolla.
És un vi complex i viu. El color és robí intens i en nas es desperta balsàmic, amb matisos de cirera i tocs torrats. En boca és especiat, madur i tendre, amb una viva acidesa que li aporta frescor i clars records de cirera sobre un fons mineral i balsàmic.
Gaintus Vertical 2012, 9.53 punts a la "Guia de Vins de Catalunya 2014"
Gaintus Vertical 2010, 92 punts Parker
Gaintus Vertical 2009, 9.54 punts a la "Guia de Vins de Catalunya 2015"
Gaintus Vertical 2009, 92 punts a la "Guía Peñín 2014" i 91 punts Parker
Gaintus Vertical 2007, 95 punts a la "Guía de Vins de Catalunya 2014"







