GAINTUS RADICAL







D.O. Penedès
Sumoll
6 mesos
Vinya situada a més de 500 metres d'altitud amb una conducció dels ceps en formació vertical sobre pal de fusta. Verema manual selectiva, maceració pel·licular pre-fermentativa en fred. Extracció mitjançant "pigeage" manual de les pells, delicat premsat vertical i posterior criança sobre lies en bóta de 300 Lt.
Potent nas de fruita vermella, amb presència floral. En boca és fresc, llaminer, amb uns tanins rodons, bona acidesa, i un marcat caràcter varietal.
Descarregar fitxa del vi
Gaintus Radical 2016, 90 Wine & Spirits
Gaintus Radical 2016, 92 punts de Decanter
Gaintus Radical 2015, 92 punts a Wine & Sprits Magazine
Gaintus Radical 2013, 9.05 punts a la "Guia de Vins de Catalunya 2015"
