ADVENT XAREL·LO

D.O. Penedès

 

Xarel·lo

 

9 mesos

 

Collita selectiva dels millors raïms de Xarel·lo vinyes velles. Els raïms es traslladen manualment a un antic paller on romanen penjats durant 120 dies fins es pasifican per deshidratació i ventilació natural, fins a assumir el nivell de concentració desitjat. Posteriorment envellit 9 mesos en roure francès de primer ús.

 

L'aroma és poderós, evoca les flors blanques com el gessamí, el codony d'albercoc, l'ametlla amarga i la nou. En boca és fi i elegant i la seva amplitud és excepcional ja que els sabors es mantenen igualment complexos. amb un desenvolupament seductor entre la sobremaduració, la fruita fresca i un suau tacte carnós que impulsen una rara persistència final que mai arriba al embafament.

 

Descarregar fitxa del vi

Advent Xarel·lo 2009, 91 punts Guía Peñín.


Advent Xarel·lo 2009, 89 punts Parker.

 

Advent Xarel·lo 2008: 93 punts Guía Peñín.

 

  • White Twitter Icon
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • 097241-3d-transparent-glass-icon-social-media-logos-flickr
  • White Twitter Icon
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • 097241-3d-transparent-glass-icon-social-media-logos-flickr

©2016 by Vinédex